Plo de Maorou

Plo de Maorou to nazwa winnicy, leżącej w regionie winiarskim Corbières. Jego obszar w większości pokrywa się z górzystym regionem o tej samej nazwie, rozciągającymi się w departamentach Aude i Pirenejów Wschodnich. Gleby są bardzo zróżnicowane i pozytywnie wpływają na rozwój wiekowych szczepów. Wino nie jest sklasyfikowane jako AOC Corbières gdyż rodziny Jackson i Lignères właściciele winnicy uważają tą apelację za zbyt niedocenianą. Sytuacja bardzo przypomina Toskanię i oznaczenia Super Toskanów. Wino jest bardzo wyraziste, głęboko czerwone. Przeważają aromaty czerwonych i czarnych owoców z nutami śródziemnomorskich kwiatów. Struktura w winie jest dobrze zachowana. W kieliszku intensywny bukiet przypraw i moc Langwedocji.