Château Picard jest najnowszą winnicą zakupioną przez rodzinę Mähler-Besse (1997r.) Wino zostało sklasyfikowane w 1932 roku i należy do kategorii Cru Bourgeois, gdzie nieprzerwanie uważane jest za jedno z najlepszych. Posiadłość jest obsadzona głównie Cabernet Sauvignion, a także niewielką ilością Merlot i innych bordoskich odmian. Wino posiada dymne i korzenne aromaty, które równoważą aktywną taninę. Château Picard jest winem wysokiej klasy i łatwo rozpoznawalnym po etykiecie przedstawiającej dwa flemingi stojące na jednej nodze z rozpostartymi skrzydłami.