Mandrarossa Serapias - Passito di Pantelleria

Winnica powstała w 1999 roku na podstawie badań trwających ponad 20 lat, które pozwoliły na wybranie najlepszych połączeń odmian winorośli z terroir: idealnych siedlisk, które pozwalają każdej odmianie winorośli rozwinąć w pełni swój potencjał. Nowe tysiąclecie ledwo się rozpoczęło, gdy Mandrarossa otworzyła swoje podboje na rynki krajowe i międzynarodowe, oficjalnie debiutując na pierwszych targach Vinitaly z ofertą obejmującą pierwotnie 7 produktów. Niedługo póżniej narodziło się to, co miało stać się ikoną Cartagho Mandrarossy – Nero d’Avola, które w ciągu kilku lat otrzymało nagrodę Tre Bicchieri od Gambero Rosso za 6 różnych roczników. Parę lat póżniej marka przeszła transformację, całkowicie odświeżono asortyment i zmieniono wizerunek, wprowadzając nowe logo: ze zwykłego liścia winorośli na karłowatą palmę, symbol bioróżnorodności i wyjątkowości regionu wokół Menfi. Kolejnym krokiem była inauguracyjna edycja Vineyard Tour, wydarzenia, które będzie coroczną imprezą dla miłośników wina Mandrarossa. Robert Parker przyznał 90 punktów winu Santannella, innowacyjnej mieszance win Fiano i Chenin Blanc. Świętując 20-lecie istnienia, winnica wprowadziła na rynek Vini di Contrada, będące efektem pięcioletnich badań naukowych prowadzonych na wapiennych glebach. Mandrarossa wykracza poza swoje granice, od ziem Menfishire, przez podnóża Mons Gebel, aż po poszarpane wybrzeża Cossyry. Efektem są wina Etna DOC oraz pierwsze wino z DOC Pantelleria.