Caiarossa "Pergolaia" Toscana IGT

W 2004 Winnica Caiarossa została przejęta przez holenderskiego biznesmena Erica Albadę Jelgersma, właściciela Château Giscours i Château du Tetre w Margaux. Posiadłość leży w Val di Cecina(Ripabella), na wybrzeżu Toskanii. Czerwona barwa żwirowych gleb nadaję nazwę winnicy. Winorośla porastają wzniesienia otaczające Caiarossę. Bogactwo gleby w magnez i minerały pomaga uprawiać wiele szczepów takich jak: Sangiovese, Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Syrah, Grenache, Mourvedre, Chardonnay i Viognier. Dominique Genot winemaker i menadżer winnicy jest dumny, że jego wina u boku takich firm jak Ornellaia czy Sassicaia wygrywają trofea i nagrody. Pergolaia drugie wino winnicy swoim kupażem ukazuje bordoski charakter. Jedno z najlepszych win regionu ostatnich lat. Delikatne i zbalansowane. Wyczuwalne złożone aromaty czarnych owców przeplatane akcentami kawy i czarnej porzeczki.