Ampio delle Mortelle IGT Toscana

Mieszanka najlepszych Carménère, Cabernet Sauvignon i Cabernet Franc z najlepszych winnic Le Mortelle. Ampio narodził się jako pomysł i stał się rzeczywistością w wyjątkowym roczniku, który odzwierciedla i reprezentuje najpełniejszy wyraz terroir Maremmy. Posiadłość Mortelle znajduje się w samym sercu Maremma w Toskanii, w pobliżu miasta Castiglione della Pescaia, położonej w niezwykłej i fascynującej pozycji, zarówno ze względu na niezrównane piękno tego terytorium, jak i jego dziedzictwo historyczne i kulturę. Rodzina Antinori była częścią tego terytorium od pokoleń. Dowód własności gruntów na tym obszarze jest udokumentowany aktem własności z 1863 r. W dokumencie stwierdza się, że należą one do jednej z najlepszych winnic na tym terenie, Poggio Franco, wraz z innymi działkami. Od 1999 roku, kiedy nieruchomość została nabyta, rodzina poświęciła swoje wysiłki ulepszeniu winnic i budowie nowej winnicy, wierząc, że obszar ten, powoli wyłaniający się na włoskim horyzoncie winiarskim, ma ogromny potencjał do produkcji wysokiej jakości win. Odmiany uprawiane na tym obszarze mogą w pełni wyrazić swoje własne cechy, a także wyjątkowe walory terroir. Nieruchomość rozciąga się na obszarze 270 hektarów (667 akrów), z których 170 (420 akrów) jest obsadzonych winnicami Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc i innymi niedawno obsadzonymi winnicami z białymi odmianami winogron, takimi jak Vermentino, Ansonica, Viognier i niewielka działka Carménère. Gleba ma średnią konsystencję, piaszczysto-gliniastą, złożoną z gliny i krzemionki, w niektórych miejscach jest bogata w osady skalne.