Collina del Sole Amarone della Valpolicella 2016

Praojciec” Bottega, Andrea, w 1635 roku uprawiał winorośl w jednym z najpiękniejszych miejsc na świecie: na wzgórzach w pobliżu Molinetto della Croda w Refrontolo. Bottega byli pierwotnie dzierżawcami dla hrabiów Collalto; kiedy udało im się uzyskać wolność, zaczęli uprawiać własne ziemie. Do dziś wina i trunki Bottega otrzymały ponad 140 nagród i wyróżnień, można je znaleźć w ponad 132 Krajach oraz w najlepszych restauracjach na Świecie. Valpolicella to kraina poświęcona uprawie winorośli od czasów starożytnych: jej nazwa „vallis polis cellae” w rzeczywistości oznacza „dolinę wielu piwnic”. Uprawiane są tu rodzime winorośle, takie jak Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella i Molinara, wykorzystywane do produkcji ważnych i wyjątkowych win czerwonych. Amarone DOCG, najszlachetniejsze czerwone wino Valpolicella i jedno z najważniejszych włoskich win, uwiodło najbardziej wyrafinowane podniebienia na całym świecie dzięki swojej niepowtarzalnej osobowości, urokowi i charakterowi tradycyjnego, a jednocześnie nowoczesnego wina.