Wino otwiera się mnogością aromatów, dojrzałych owoców egzotycznych. W ustach dojrzałe cytrusy, z akcentami dojrzałych białych owoców i ziół. Niesamowity, mineralny finisz. Owoce użyte do produkcji pochodzą z ekologicznych upraw.
Styl | wytrawne |
Kolor | białe |
Rocznik | 2021 |
Kraj | Francja |
Region | Bordeaux |
Apelacja | Grand Vin de Bordeaux |
Szczepy | Sauvignon Blanc, Sémillon |
Format | 0,75 L |
Winnica | Château Beaumont Les Pierrières |
Château Beaumont Les Pierrières jest własnością rodzinną od ponad 30 lat. Obejmuje 18 hektarów winorośli w AOC Blaye Côtes de Bordeaux, w tym 1,5 w kolorze białym. Winnica znajduje się w gminie Berson, w samym sercu apelacji. Dobrze wyeksponowana, od strony żwirowej grani, obsadzona jest 80% Merlotem i 20% Cabernetem. Najstarsze winorośle mogą osiągnąć 30 lat. Ta właściwość daje okrągłe, owocowe, bardzo przyjemne wina. Białe wino jest godne uwagi. Ostatnio rada pana Veyry, enologa w laboratorium Michela Rollanda, skupiała się na racjonalnym zarządzaniu winnicą poprzez selekcję poletek, usuwanie liści, zielone zbiory, w celu zmniejszenia plonów i poprawy jakości. Procesy dotyczące winifikacji i dojrzewania pozwalają uzyskać bardziej skoncentrowane wina, które pozostają dobrze zaokrąglone, z pięknymi akcentami mineralnymi.
Strona jest przeznaczona dla pełnoletnich użytkowników.
Czy masz ukończone 18 lat?