Leon Baur Pinot Blanc Auxerrois

Początki domu sięgają roku 1731, na 7 lat przed jego oficjalnym powstaniem, kiedy to Jean-Jacques Baur kupił swoją pierwszą 48-arową działkę w małej dzielnicy zwanej Stribicher, położonej w Grand Cru Eichberg. Niewielka posiadłość była przekazywana z pokolenia na pokolenie i składa się obecnie z 10 hektarów podzielonych na 37 działek. Dom Léon Baur, założony w 1738 roku, prowadzony jest przez Jean-Louis Baur i jego córkę Caroline. Alzackie wina dojrzewają w drewnianych kadziach starych piwnic, znajdujących się pod murami wioski. Jednak posiadłość jest zwrócona w kierunku postępu, między innymi dzięki inwestycji w nowoczesny sprzęt do produkcji wina.