WineCenter - zapraszamy do naszego salonu w Szczecinie.

Zobacz większe

Penfolds Grange 1995

Spójność, wigor, połysk. Żywe jagody i inne niebiesko-czarne owoce przeczą procesowi dojrzewania tej kuszącej mieszanki. Z pewnością pasujące do tego stylu są cechy fermentacji w beczkach - bardziej wyraźne na podniebieniu niż w nosie. Jeśli podniebienie środkowe jest dość potężne, dla kontrastu podniebienie tylne jest kremowe i ujmujące. Silne, ziarniste taniny oraz odpowiednia kwasowość.

Więcej szczegółów

Opis

Styl	wytrawne
Kolor	czerwone
Rocznik	1995
Kraj	Australia
Region	South Australia
Apelacja	South Australia
Szczepy	Shiraz, Cabernet Sauvignon
Format	0,75 L
Winnica	Penfolds

Więcej informacji

Rozwój Folwarku Maxa Schuberta, to nowoczesna opowieść o wyobraźni, walce z przeciwnościami losu i odkupieniu. Zaczęło się od pobocznej wycieczki do Bordeaux w 1949 r., gdzie po raz pierwszy Schubertowi przyszło do głowy wino „mogące przetrwać co najmniej dwadzieścia lat”. Jego pierwszy eksperymentalny rocznik w 1951 roku zapoczątkował nowy sposób myślenia, który ostatecznie doprowadził do powstania charakterystycznego stylu wina, ale wcześniej niż Grange został zdyskredytowany, a Max Schubert zmuszony do produkcji wina w tajemnicy.