Delikatne, czerwone wytrawne wino gronowe o fantastycznym zapachu poziomek i owoców leśnych. W smaku umiarkowana taniczność z wyczuwalną nutą wiśni i czereśni.
Styl | wytrawne |
Kolor | czerwone |
Rocznik | 2022 |
Kraj | Polska |
Region | Kazimierz Dolny |
Apelacja | Lubuskie |
Szczepy | Maréchal Foch, Léon Millot |
Format | 0,75 L |
Winnica | Winnica Giermasińskich |
Tradycje winiarskie rodziny Giermasińskich sięgają pierwszej połowy XX wieku, kiedy to w 1929 roku dziadek Stanisław Giermasiński zdobywał wiedzę i doświadczenie podczas praktyk w Wytwórni Win Owocowych w Jastkowie, odległym o 40km od Kazimierza Dolnego. Uczestniczył w pracach związanych z przygotowywaniem owoców do tłoczenia, nastawą moszczu do fermentacji, dbaniem o nastaw w czasie fermentacji, czy klarowaniem wina. Pasję do wina przeplataną z pasją do sadownictwa przerwała II wojna światowa. Po ciężkich latach wojennych, spędzonych częściowo w obozie jenieckim, dziadek szczęśliwie powrócił w rodzinne strony. Jego pasja do wina jednak nie ustała. W 1952 roku dziadek założył pierwszą powojenną i jak dotąd jedyną wytwórnię win w Kazimierzu Dolnym, która mieściła się w jednym z pochodzących z XVIII wieku spichlerzy znajdujących się przy ulicy Puławskiej nad Wisłą. W późniejszych latach dziadek założył również wytwórnie win w pobliskim Nałęczowie oraz Józefowie, jak również pracował w wytwórni win
w Cieleśnicy. Emeryturę spędził w Kazimierzu Dolnym, gdzie mieszkał do końca swoich dni. Kolejne pokolenia również związane były z winiarstwem, uprawą winorośli, sadownictwem i szkółkarstwem. Wiedza oraz zdobyte doświadczenie to coś,
co zostało w rodzinie do dzień dzisiejszy.
Strona jest przeznaczona dla pełnoletnich użytkowników.
Czy masz ukończone 18 lat?